Ugye ti is megsültök ma? Na akkor egy kellemesen fogyasztható és gyorsan elkészíthető ételt mutatunk mára.
Orsa instagramján vagy saját weboldalán megnézheted sütijeit.
Hozzávalók:
- 25 g kukoricadara
- 125 ml zsírszegény tej
- 125 g zsírszegény túró
- 2 db kukoricás abonett, de mivel sikerült rosszat levennem a polcról és natúr helyett sósat vettem, így kreatívan zabpelyhet használtam
- 1 ek fahéj, édesítő(én mézet használtam)
- fél citrom reszelt héja
- eper+epres light joghurt öntetnek
Első lépés, hogy a tejből és a kukoricadarából nagyon sűrű tejbegrízt főzünk. Ha elkészült, ízlés szerint ízesítjük a megfelelő édesítővel. Mivel én mézet használtam, ami folyékony, ezért szórtam bele egy kis Dr.Oetker-féle gyümölcsös műzlit is. Utána hozzáadjuk a túrót, reszelt citromhéjat és az 1 ek fahéjat. Ez utóbbi elhagyható. Végül mint kókuszgolyót összegyúrjuk. A kukoricás abonettet porrá zúzzuk, serpenyőben megpirítjuk és beleforgatjuk a gombócokat. Sajnos nekem ki kellett találnom helyette valami mást. Mivel töménytelen mennyiségű zabpehely hever itthon, így ez adta a túrógombóc bundáját. Epres light joghurttal és friss eperrel kínálva isteni finom!
